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教員・学生の皆さんへ
教員の皆さんのためのテキストと学生の皆さんにとって普段の勉強に役立つサブテキストの紹介ページです。
- 2012年度版 管理栄養士・栄養士必携
- 2,625円（本体2,500円）
- 新公衆栄養学 第11版
- 2,730円（本体2,600円）
- サクセス管理栄養士講座 基礎栄養学 第２版
- 1,680円（本体1,600円）
- 管理栄養士国家試験問題と解答 2012
- 4,725円（本体4,500円）
- 給食経営管理用語辞典
- 2,625円（本体2,500円）
![サクセス管理栄養士講座 社会・環境と健康[公衆衛生学][健康管理概論]](http://daiichi-shuppan.co.jp/imgdir/book/db/b141image_img.jpg "サクセス管理栄養士講座 社会・環境と健康[公衆衛生学][健康管理概論]")
- サクセス管理栄養士講座 社会・環境と健康[公衆衛生学][健康管理概論]
- 1,995円（本体1,900円）
- サクセス管理栄養士講座 臨床栄養学１―総論―
- 1,680円（本体1,600円）
- サクセス管理栄養士講座 栄養教育論
- 2,100円（本体2,000円）
![サクセス管理栄養士講座 食べ物と健康１[食品学][食品機能学]](http://daiichi-shuppan.co.jp/imgdir/book/db/b144image_img.jpg "サクセス管理栄養士講座 食べ物と健康１[食品学][食品機能学]")
- サクセス管理栄養士講座 食べ物と健康１[食品学][食品機能学]
- 1,575円（本体1,500円）
- 日本人の食事摂取基準（2010年版）の実践・運用
- 1,680円（本体1,600円）
- 食物アレルギーA to Z―医学的基礎知識から代替食献立まで
- 3,360円（本体3,200円）
- 実践臨床栄養学実習
- 2,520円（本体2,400円）
