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給食献立
- メディカル栄養管理総説 ─病院栄養士業務のAtoZ─
- 3,885円（本体3,700円）
- 新 喜ばれた給食献立１―煮物・焼き物―（第３版）
- 1,260円（本体1,200円）
- 新 喜ばれた給食献立２―揚げ物・そのほか―（第２版）
- 1,365円（本体1,300円）
- 新 喜ばれた給食献立３―バラエティライス（ごはん・丼物）―
- 1,365円（本体1,300円）
- 新 喜ばれた給食献立４―ヌードル・パン・サラダ―
- 1,365円（本体1,300円）
- 新 喜ばれた給食献立５―カフェテリア―
- 1,575円（本体1,500円）
- おいしい病院給食メニュー集１ 主菜編（初版８刷）
- 2,520円（本体2,400円）
- 居宅・グループホームにおける簡単・おいしい介護食─基礎知識とレシピ200─（第２版）
- 2,625円（本体2,500円）
- 老人ホーム・在宅介護のための治療食・介護食ガイド
- 2,940円（本体2,800円）
- 福祉施設の行事食ガイド
- 定価2,415円（本体2,300円）
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