- TOP
- > 給食管理
給食管理
- 日本人の食事摂取基準（2005年版）の活用 ─特定給食施設等における食事計画編─
- 1,470円（本体価格1,400円）
- 給食管理（初版第４刷）
- 2,940円（本体2,800円）
- 給食の運営管理実習テキスト（第４版）
- 1,680円（本体1,600円）
- 給食用語辞典（第３版２刷）
- 1,995円（本体1,900円）
- メディカル栄養管理総説 ─病院栄養士業務のAtoZ─
- 3,885円（本体3,700円）
- メディカル管理栄養士のためのステップアップマニュアル ─栄養管理＆アセスメント─
- 2,415円（本体2,300円）
- 特定給食施設における栄養管理の高度化ガイド・事例集
- 2,730円（本体2,600円）
1
