<新刊>日本人の食事摂取基準(2020年版)

<新刊>日本人の食事摂取基準(2020年版)
第一出版 新刊
監修
伊藤 貞嘉、佐々木 敏
著者
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判 型 B5版 総ページ 560ページ
ISBN 978-4-8041-1408-8
発行日 2020/03/25
価 格 2,800円(税別)

<新刊>日本人の食事摂取基準(2020年版)の概要

2020年4月より使用される、最新版です。
検討会により策定された報告書全文のほか、
本書オリジナル資料として、
1.「日本人の栄養所要量、食事摂取基準の沿革」
2.「食事摂取基準を正しく活用するために」
が掲載されています。

2020.04.28
オリジナル資料の正誤表を掲載いたしました。
こちらよりご確認ください。