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<新刊>食物アレルギーと上手につき合う方法

<新刊>食物アレルギーと上手につき合う方法
第一出版 新刊
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判 型 B5 総ページ 120ページ
ISBN 978-4-8041-1322-7
発行日 2017/08/30
価 格 2,800円(税別)

<新刊>食物アレルギーと上手につき合う方法の概要

・患者とその家族、食べ物を安全に提供したい方々にぜひお読みいただきたい1冊。
・発症のメカニズムと治療方法、学校や保育園での対策などをわかりやすく解説。
・食物アレルギー表示制度の創設と普及に関わった著者らによる、食品表示の見方と実態調査結果も紹介。