日本人の食事摂取基準[2015年版]

日本人の食事摂取基準[2015年版]
監修
菱田 明、佐々木 敏
著者
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判 型 B5判 総ページ 495ページ
ISBN 978-4-8041-1312-8
発行日 2014/08/28
価 格 2,700円(税別)

日本人の食事摂取基準[2015年版]の概要

2015年4月から使用の最新版です。



本書オリジナル資料として、
1.「日本人の栄養所要量、食事摂取基準の沿革」
2.「食事摂取基準を正しく活用するために」
が掲載されています。

日本人の食事摂取基準[2015年版]の解説

厚生労働省より正誤表が公開されております。
こちらをご確認ください。