• TOP
  •  > チーム医療に必要な人間栄養の取り組み ―臨床栄養管理のすべて―

チーム医療に必要な人間栄養の取り組み ―臨床栄養管理のすべて―

  • 目次:チーム医療に必要な人間栄養の取り組み ―臨床栄養管理のすべて―
  • 序文:チーム医療に必要な人間栄養の取り組み ―臨床栄養管理のすべて―

*各ボタンをクリックすると別ウィンドウで表示されます。
*試し読みはPDFファイルです。実物と色やフォント等、多少異なる場合がございます。ご了承ください。
また、閲覧に必要なプラグインはこちらからダウンロードしてください。

判 型 B5判 総ページ 752ページ
ISBN 978-4-8041-1253-4
発行日 2012/05/28
価 格 9,800円(税別)

チーム医療に必要な人間栄養の取り組み ―臨床栄養管理のすべて―の概要

栄養アセスメントに基づく栄養状態の改善、ライフステージ別・疾患別の栄養管理を人間栄養の視点から記述。臨床栄養管理の集大成。