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日本人の食事摂取基準（2005年版）の活用 ─特定給食施設等における食事計画編─
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| 独立行政法人国立健康・栄養研究所 |
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| 山本 茂／由田克士 |
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| 吉池信男近藤今子高松まり子佐々木敏山本 茂石田裕美川島由起子大和田浩子田中茂穂田中眞智子由田克士林 静子 |
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| 判 型 | A4判 | 総ページ | 114ページ |
| ISBN | 978-4-8041-1111-7 | ||
| 発行日 | 2007/03/10 | ||
| 定 価 | 1,470円（本体価格1,400円） |
日本人の食事摂取基準（2005年版）の活用 ─特定給食施設等における食事計画編─の概要
「日本人の食事摂取基準（2010年版）」に対応した
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