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| (社)日本栄養士会 栄養指導・情報センター |
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| 井上浩一永島伸浩薗田 勝奥村万寿美下岡里英栢下 淳岩本珠美原島恵美子古場一哲佐々木康人佐野尚美植木幸英西川浩昭西田由香中村信也藤澤由美子堀端 薫鈴木裕一 |
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| 判 型 | B5判 | 総ページ | 990ページ |
| ISBN | 978-4-8041-1248-0 | ||
| 発行日 | 2011/11/18 | ||
| 定 価 | 4,725円(本体4,500円) |
●本文レイアウトを一新!さらに理解しやすくなりました
●2011年7月31日に実施された追加試験分掲載!
●新しいガイドラインの大項目ごとに分類
●見やすくわかりやすい最新資料・データ類も収録
●新たに穴埋め問題(200題)を収録



