生活習慣病を考えるー栄養士活動の現状と課題ー

生活習慣病を考えるー栄養士活動の現状と課題ー
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判 型 A5判 総ページ 202ページ
ISBN 4-8041-0862-9
発行日 1998/08/20
定 価 2,205円(本体2,100円)

生活習慣病を考えるー栄養士活動の現状と課題ーの概要

●生活習慣病に対して栄養士の活動の課題を明らかにするとともに、活動をより活性化につなげる方策をまとめた。


●生活習慣病がみられる社会的背景、生活習慣病の現状、予防のための健康・栄養教育、子どもの生活習慣病予防などを詳述。