食事と心疾患 Diet and Heart Disease A round table of factors/Second edition
 |
| 近藤和雄 |
 |
| Dr Margaret Ashwell OBE |
 |
| ＊著者の名前をクリックするとその著者の執筆したその他の書籍一覧を表示します。 |
＊各ボタンをクリックすると別ウィンドウで表示されます。
＊試し読みはPDFファイルです。閲覧に必要なプラグインはこちらからダウンロードしてください。
| 判 型 | A5判 | 総ページ | 212ページ |
| ISBN | 4-8041-1121-6 | ||
| 発行日 | 2007/01/20 | ||
| 定 価 | 2,520円（本体2,400円） |
食事と心疾患 Diet and Heart Disease A round table of factors/Second editionの概要
●動脈硬化性心疾患の発症にはさまざまな危険因子が関与するが、なかでも食事因子の関与は重要で、この領域に関する知識は栄養および医療の関係者にとって必須。
●動脈硬化と食事因子の基礎と応用が簡潔にまとめられている。
●初学者に最適な書であり、さらにすでに勉強中の方にも、知識のまとめとして役立つ内容になっている。
- 透析患者と食事管理（第２版）
- 定価3,675円（本体3,500円）
- 食事療法・栄養教育用 食品成分表（第２版）
- 定価1,995円（本体価格1,900円）
